miércoles, 13 de mayo de 2009

PICO DE GALLO CON XOCONOZTLE




INGREDIENTES:
· 4 jitomates
· 5 chiles serranos verdes
· Cebolla al gusto
· Cilantro al gusto
· 3 xoconoztles

PREPARACION:
Pelar el xoconoztle y sacar su tuna, picar todos los ingredientes y mezclar agregar sal al gusto y disfrutar en tostadas o como acompañamiento.

2 comentarios:

  1. Una pregunta un tanto ignorante, el xoconostle es una tuna normal y corriente?

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  2. EL xoconostle se puede decir que es un tipo de tuna, pero un poco mas pequeña y agria y para saber si esta buena es si tomo un color morado clarito. lo encuentras en cualquier super y mercados bajo ese nombre

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